サトイモを育てよう！

大きくてマットな質感の葉は存在感があり、個性的な雰囲気を楽しめます。茎が地中で変形、肥大してイモができます。乾燥に弱く、生育盛りに雨が少ないとイモができにくいので、十分な水やりを心がけましょう。

【理想の栽培条件】

環境：半日陰、高温多湿 土壌：水はけのよい肥沃な土（ph 5.5～6.0） 株間の目安：35cm

【data】

●原産地：東南アジア ●サトイモ科　多年草 ●栄養素：ビタミンC、ムチン、ガラクタン ●球根の植えつけ：4月～5月上旬 ●収穫：10～11月 ●収穫まで：約200日 ●草丈：60～100cm

栽培ポイント

1. [植えつけ] よく耕した土に芽が出る方を上にし、タネイモを5～6cmの深さに植える。 2. [追肥] 梅雨入り前までに2回、少量の化成肥料を株のまわりに施す。 3. [土寄せ] 子イモは親イモの上にできる。地上に子イモが出ないようにするため、追肥と同時に、株元に土寄せをする。子イモから出た芽は土寄せの際に埋めてしまうこと。（ 図1 ） 4. [病害虫対策] ヤマイモハムシが葉を食害するので見つけしだい捕殺。連作を避け、ネコブセンチュウを防ぐ。 5. [収穫] 霜が降りる前に、肥大したイモを掘り取り収穫する。あらかじめ地上部の茎葉を刈り取っておくとよい。